英国移民生活_出国留学网

说起来，割包(也称刈包)是中华美食，也被称为台湾汉堡。几个来自约克郡的英国人把这款台湾小吃稍作改良，结果成为英国人的大爱。洁白松软的蒸面馍里可选择夹入三种不同口味的馅：香菇、脆皮蒜蓉香辣肌肉、或酥炖猪肉，配以海鲜酱、腰果、芝麻、棕榈糖、以及经过腌制又被切碎的胡萝卜。

这也算是汉堡类小吃。小吃店主挑选上好的猪肉，腌制并在橡树树枝上烟熏和风干。肉在烧烤时，刷上韩式烧烤酱，烤熟的肉再配上泰国(或韩国)口味的辣酱和绿叶沙拉一起被夹在汉堡里。

这是一道素食，受到素食主义者的喜欢。每份小吃一般配有至少七种取材当地的蔬菜，其中必有肥美的蘑菇。蘑菇在特制炸粉中滚几个来回之后在热油中烹炸。出锅之后，配上各种蔬菜沙拉和蛋黄酱，放在浅碟中供人享用。

炸鱼薯条是英国最喜闻乐见的传统食物，也是我的最爱。炸鱼薯条在英国大街随处可见，这家叫“东岸炸鱼薯条”的店家不仅有自己的连锁店，还有街头的贩卖车。外脆里嫩的薯条和雪鱼散发出无比温暖的味道，和浓郁的醋汁混合在一起，散发出勾人心魄的魅力。

相扑汉堡发源于英国伯明翰，由于无论卖相还是口味，都美得让人爱得无比垂涎。相扑汉堡甚至把汉堡制作推向一个高峰。秘制酱料处理过的牛肉经过烹制后和新鲜的洋葱、腌制小黄瓜、番茄酱、香油、豆芽菜、新鲜西洋菜沙拉一起，夹在脆皮汉堡中。吃的时候，如果配上一小杯烈酒，那感觉，不提了。

大锅厨房(Cauldron Catering)的火腿救赎三明治起源于两个合伙创业的朋友。他们从德文郡购买生猪，自己屠宰，精选猪身上最好的肉，用最好的木炭进行烘烤制作成品质优良的火

 英国移民首要了解出行方式，刚移民到英国的人们，对英国的地理环境及出行还不太了解，下面86留学网根据以往英国移民者的经验介绍一下。

前往英国各地，快速而便捷火车─铁路系统非常完善，设备也佳，有几种常用的火车优待票，英国国铁联票(/britrail Pass)、伦敦大都会火车票(London Extra Railpass)、欧洲之星(EUROSTAR)、铁路漫游票(Rail Rovers)等，前三者为外国籍旅客专属，需在各该国购买。若持青年及老人火车卡(Railcard)购票可享三分之一折扣，卡片在各大车站皆可申办。

长程巴士─英国有相当便利的巴士服务网，亦提供数种交通套票，快车通行证(Britespress Card)、巴士折扣卡(Discount Coach Card)、巴士旅游证(Tourist Trail Pass)等。地铁─世界第1条地铁即设在伦敦，共有11条路线，最低票价￡1.2，各车站皆可拿到免费的地铁图。市区巴士─有单层及双层巴士，最低票价60p，并有来回票、日票、周票等发售，全区使用的日票价格为￡2.7。出租车─黑色出租车是伦敦的标志，起跳￡2，另一种小型各种颜色的出租车(minicab)则较便宜，唯需议价。脚踏车─可在各地旅游中心询问单车租赁处，一天约￡5。水运：渡轮的码头在Westminster 及Charing Cross，沿泰晤士河，每15分钟1班，票价￡2，5月至9月11am至5pm。租车─若习惯左边行车，英国开车旅游相当舒适。

英国的公共汽车主要负责城市内部以及与临近一些城市间的公共交通。三大公共汽车运营商有First、Stagecoach以及Arriva。公共汽车的时间表张贴在汽车站里，一般都比较准时。上车后从司机处买票，有单程、往返、或10次票等。—般车上不报站名，下车时需要提前按铃提示司机在下个车站停车。

英国的出租车分几种。招手停车的出租车在伦敦比较常见。在其他城市，电话订车和在固定等车点(比如：火车站等)排队等候的出租车此较多。电话订车一般需要告知出发地和到达抛，费用各个出租车公司所收取的略有不同。

 和其他欧洲国家相比，英国向来被批评为没有饮食文化;不过随着英国加入欧盟之后，不同的饮食文化已被引进了英国，造成英国消费者在食品需求方面，出现了革命性的变化。

简而言之，英国菜制作方式有两种;放入烤箱烤、放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶，却也难免有偷工减料之嫌。不过这的确是英国人喜爱的烹饪方式。

他们习惯烩、烧烤、煎和油炸食物，甚至包括蔬菜。对肉类、海鲜、野味的烹调也均有独到的方式;而且他们对牛肉类特别偏好，如烧烤牛肉，在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤详芋，还会在牛排上加上少许的芥茉酱;在作料的使用上喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉桂等新鲜香料。

较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派、炸鱼排、皇家奶油鸡等。英国人喜欢狩猎，在一年只有一次的狩猎期中，就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐，如野兔、雉鸡、野山羊等的烹调。

而一般烹调野味时，均采用些杜松子或浆果及酒，此做法是为了去除食物本身的膻腥味。他们对早餐是非常的讲究的。英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。而时下所流行的下午茶也源自于英国，其较知名的有维多莉亚式，内容可以说是包罗万象，包括各式小点、松糕、水果挞及三明治等。

晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份，他们选择的用餐时间通常较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之间的情谊，可想见他们是属于极有自主性的民族，一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头!

在英国当地，有许多人都极爱好喝酒，这主要是因为英国本身也是个产酒的国家。知道吗?英国人在饮酒上的花费比起其它的支出要多出不少。苏格兰威士忌或琴酒等众所皆知的酒均来自于英国。

英国传统食物只有在酒吧(Pub)里最容易找到，最具代表性的餐点有烤牛肉配约克热布丁(Yorkshire Pudding)，以及牛排肾脏派(Steak&Kidney Pie)，苏格兰熏鲑鱼，还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。英式下午茶当然也是经典体验，Scones加上果酱式配茶的主角，找个古典小馆坐坐，享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。

为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这也是小酒馆中的

坎布里亚郡(Cumbria)的乡村，华兹华斯的湖畔。远离城嚣，登上山顶鸟瞰，享受野外的安宁。Winstervalley，有着Cumbria地区最好的风景。在其间漫步，酒吧小酌，最后再在村舍里歇上一晚，岂不快哉。

奥本(Oban)，苏格兰西南部小城。靠海，有着宁静的海岸风光。同时，它也是苏格兰海鲜之都。属于奥本的独特记忆，当属海蜇虾那令人垂涎的美妙滋味。去过一次之后，心心念念的总会是那里的海鲜。

如果你是名真正吃货的话，那就一定不要错过位于威尔士边界勒德罗( Ludlow)的米其林餐厅MrUnderhill’s。此外，如画般的HamptonCourt Gardens为情侣们散步的好去处。你还可以花上一天，去领略中世纪波维斯城堡(PowisCastle)的神奇。

还记得学友哥唱的吗?很想和你再去吹吹风，去吹吹风;风会带走一切，短暂的轻松。热爱自由的人，自驾去苏格兰西海岸的海边吧!海风会带走一切，在SandwoodBay的粉白沙滩，和恋人一起看看日出日落。

推荐：住宿Stonechats(苏格兰小情调，浪漫而不奢华)

纯正英伦乡村在哪寻?Suffolk(萨福克郡)告诉你答案。伊普斯威奇(Ipswich)，一个有着800年历史的萨福克郡小镇。它是盎格鲁-撒克逊时期伦敦通往约克的要塞。走在其街边小道，寻找前人留下的足迹。狄更斯在其小说中也有提过此处。最重要的是，从伦敦到伊普斯维奇只需要一小时

 英国是一个热情友好的国家，这让很多英国移民能快乐地享受移民生活。但是在英国生活，需要知道英国人的一些禁忌，这样才能避免给彼此带来不好的印象。

在英国，送礼时最好送较轻的礼品。由于花费不多就不会被误认为是一种贿赂。英国人也像其他大多数欧洲人一样，喜欢高级巧克力、名酒和鲜花。对于有公司标志的礼品，他们大多并不欣赏。

茶几乎可以称为英国的民族饮料，特别是妇女，嗜茶成癖。英国人爱好现煮的浓茶，放一、二块糖或加少许凉牛奶。在乡间，盛行喝下午茶，也称为荤茶、或饱茶。喝茶时附带吃鱼、肉等菜肴，代替正餐。英国还有五时茶，是有钱阶级妇女的社交活动，与其说饮茶，不如说约朋友下午五时茶叙，见见面、谈谈心，相当于欧洲大陆妇女们的咖啡招待会。

英国人在穿戴上比较讲究，因此在会客、拜访或参加酒会、宴会、晚会时仍要穿西服打领带。在夏天，可以不穿西服，只穿短袖衬衫，但也得打领带。不过，他们很忌讳有纹的领带，因为带纹的领带可能被认为是军队或学生校服领带的仿制品。

英国人有排队的习惯。同学们可以看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。加塞是一种令人不齿的行为。

英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄，甚至家里的家具值多少钱，也是不该问的。如果你问了一位女士的年龄，也是很不合适的，因为她认为这是她自己的秘密，而且每个人都想永葆青春，没有比对中年妇女说一声“你看上去好年轻”更好的恭维了。

在英国购物，最忌讳的就是砍价。英国人不喜欢讨价还价，认为这是很丢面子的事情。如果你购买的是一件贵重的艺术品或数量很大的商品时，你也需要小心地与卖方商定一个全部的价钱。英国人很少讨价还价，如果他们认为一件商品的价钱合适就买下，不合适就走开。

盥洗室一词的本意是洗手或洗脸的地方，但其实际含义则是厕所，英国人上厕所时不会直截了当地说“去上厕所”，在提醒别人时也是如此，都不直接提到“厕所”二字。如果你想要上厕所，可以说去“Man's Room”，或“

传统上英国人礼拜天中午、或下午，会全家人一起吃一顿大餐，吃完之后喝下午茶吃茶点，晚餐基本上就不用吃了。

Roast烤肉，正统的作法是烤一大块肉，烤完之后切片，而烤出来的肉汁加蒸熟蔬菜用的水、面粉等等，调成类似卤汁的酱料，淋在肉跟蔬菜上一起吃。

Yorkshire Pudding 并不是甜的布丁，而是类似面包的一种饼。以前人比较穷，传统吃法是先吃Yorkshire Pudding 垫肚子有点饱足感，再吃肉，这样比较省钱。

而且重点是，通常负责这种特别日子的料理的 (Event meal)，都是男主人!从洗青菜、切青菜、烤肉注意火侯、作约克夏布丁、到调酱汁、切肉片上菜，男主人几乎是一手包办!有英国的男生甚至称这是全世界最简单的事情了!

这也是典型的 Pub food (酒吧食物)之一，有些酒吧是让你选三片肉(火鸡、火腿、牛肉)，然后配菜跟酱料自己拿。跟 Fish & Chips 比起来，营养均衡太多了!算是营养又好吃的英国食物!

其实这是相当坑爹的一道菜，但是因为名字实在太可爱了、也算比较传统的英国菜，所以还是介绍一下。

外套就是穿在外面的衣服，所以这道菜，就是把马铃薯切开当成外套，中间塞一点东西，烤熟，这样就是马铃薯外套。

就这么简单的东西，他们也可以因为中间的料不一样 (起司、鲔鱼、豆子、生菜色拉等等)，就在菜单上长的写好多种，殊不知就是烤马铃薯!它赢过三明治的唯一原因，就是它是热的。

但如果你到英国酒吧，很饿又不想花太多钱，这大概是菜单上最便宜的食物，配上一杯啤酒，马铃薯可以让你一下子就吃饱。

在英国，三明治就是家常便饭的食物，为什么英国人那么喜欢吃三明治呢?经过小小的调查一番，总结了几条如下：

第三，作得好的三明治很好吃。但是也相对更贵。在他们看来，要把三明治作的难吃很容易，但是如果作的好，三明治是可以很好吃的!当然，这句话我是十分相信，因为在法国有可以让你吃到五体投地的三明治!但在英国，还是不要冒然花钱尝试了。

 旅行不仅是为了学习异地的知识和文化，也是为了让压抑已久的学习压力得到释放。而英国绝对能满足家长对孩子教育的不同需求。这里有繁华的国际大都市、自然风光的田园小镇，还有世界顶级的名校，是个绝佳的移民留学的目的地。作为一个四面环海的岛国，英国四面八方都可以找到海滩，那么小伙伴儿们知不知道，英国的海边都有哪些奇观呢?

布莱顿皇家行宫，也称为皇家穹顶宫，建于公元18到19世纪之交，最初是摄政王为了疗养而租下的海边小屋，请来了著名的建筑师约翰•纳什进行设计改造，极其奢侈，后来成为皇家的避暑胜地，而现在已经成为著名的旅游景点，每年有超过40万的游客来访，就为了一睹皇家行宫的风采。

这座行宫的外观颇有一种中西结合的味道，学名叫做“东方哥特式”，既有哥特式建筑的精髓，又有印度建筑的风情，宝塔、圆顶、阳台，奇异地融合于建筑本身。行宫内部，四个字形容——金碧辉煌，说得通俗点就是一个字——豪!大幅大幅的墙雕壁画，龙飞凤舞，精致的镶金烛台，奢华的水晶吊灯，融合了很多的中国元素和印度元素。这样大规模高质量的建筑，也只有皇家的财力才经得起如此“挥霍”。

布莱克浦，也就是英国黑池，这座塔呢，就以它158米的“身高”默默矗立在海滩边上，想要登高看风景，这里绝对是不二之选。据说这座塔是模仿法国的埃菲尔铁塔而建的，仔细一看好像两者还确实有那么点相似之处，不过这座塔除了观光的作用，也是一座电波塔。英国黑池，作为一个围绕着世界国标舞大赛发展起来的小镇，镇上处处都是舞场。这座塔上也有舞场(The Blackpool Tower Ballroom)，从1899年开始开放，维多利亚风格的装饰，吸引了一大批游客们前来体验，基本上每周都会有主题活动，凑凑热闹也不错。

 英国作为一个重要的贸易实体、经济强国以及金融中心，是世界第六大经济体系，是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一。也正是如此，有来自世界各地的人群移民移居在英国，下面86留学网要介绍的这条街道就是最好的阐述。

这条街名为Narborough Road，位于莱斯特(Leicester)，商铺老板来自四大洲，有的来自坦桑尼亚(Tanzania)、乌干达 (Uganda )、赞比亚(Zambia)，巴基斯坦(Pakistan)、伊朗(Iran)、阿富汗(Afghanistan)，还有的来自东欧国家。街上有个炸鱼店，老板来自中国香港。一对加拿大夫妇经营着一家书店。

调研人员发现这条街道有222家商店而商铺老板来自23个国家，现已正式将其认证为“英国最多元化街道”。

生于肯尼亚(Kenya)内罗比(Nairobi)现年55岁的Tajinder Reehal，如今经营着“Scorpion”烟店，他说：“我见证了 这条街16年来的改变。它越来越繁华，越来越有活力，这里能让人感受到它的世界性。”

研究者发现街上的商店老板还互相交流学习经商经验及技巧。经营书店的加拿大夫妇帮其它屋主填写表单便可免费理发或者在餐馆免费大吃一顿。

英国和波兰混血的的Lloyd Wright，是音像店“Intasound”的主人，他称：“这里有来自世界各地的人，但没有冲突，气氛非常和谐。我很骄傲地告诉人们我来自哪里。我住在这里，生活在这里。我的一生，过去，现在，将来，都在这里，不会离开。”

调研带头人Suzanne教授称：“NarboroughRoad最有趣的是，它不是一个小意大利，也不是一个唐人街，而是一个环球的微型版本。这里的人来自不同的地方，有着不同的文化背景，大家在一起和谐地工作和生活。在一个地方能有如此多国籍的组合真是让人难以置信。”