燕窝真假 | 燕窝鉴别 | 燕窝识别方法 | 燕港窝

2023-04-23 10:30:52

一般上,真的燕窝的色泽会比较自然,不会整片都是同一色素。

燕窝粘在壁上越久其颜色越黄,颜色完全不会影响其食用功效,

过去消费者可能受观念误导,以为买燕窝的颜色是越白品质就越好。

而无良业者为了投其所好,就在洗燕时用容易致癌的双氧水来漂白。

这可在去除斑点的同时又可将无法挑尽的细毛漂白至肉眼无法辨识。

现在消费者知道漂白燕窝有碍健康,无良者又随其所好,竟然“漂黄”,

同样的道理,燕窝也可在去除斑点的同时又可将无法挑尽的细毛漂黄,

若是发现“白得均衡”或是“黄得均衡”的燕窝,买得时候就得注意了。

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