邹立胜18岁开始跟着村里的长辈外出闯荡商海，38岁时南下广州，先后投资成立广州宝兔鞋业发展有限公司、广州富铤实业有限公司等10家企业，拿下了金利来、花花公子、鲨鱼等国际知名品牌的中国总经销权和生产权。
此后，邹立胜又创立自主品牌，企业从经营皮包服装制品等，扩展到矿产开发、金融投资等多个领域。企业员工最多时达3000多人，带动从业人员8万多人。
2002年，浙江掀起“浙商回归”浪潮，邹立胜投资5000万元，将公司总部迁回温溪镇，建立青田宝兔工业园。身为广东浙江商会会长，邹立胜不但自己积极全身回归，还组织成立在粤青商回归小组，带动10多家企业将总部迁回青田。如今，这些企业已成为侨乡青田推动共同富裕的一支重要力量。
2004年，邹立胜路过老竹镇民族学校时，了解到学校正准备筹建综合楼，但由于资金困难迟迟未能动工时，他当即决定捐赠50万元，让这栋规划在图纸上的综合楼落地建成。当时，丽水很多农村中小学校舍破旧，教学设施落后，邹立胜便打算以每年捐赠200万元，在全市9个县（市、区）都捐建一所希望学校。
此后，全市各县（市、区）的乡村学校出现邹立胜奔忙的身影，为覆盖全市的捐建项目奔波：景宁大漈乡中心学校迁建、龙泉市民族中学食堂大楼、云和县朱村乡中心小学综合楼、遂昌县云峰镇中心小学教学楼……一幢幢崭新的楼房矗立在青山秀水间，安全、宽敞、明亮的教室里传来琅琅读书声。
从2002年到2012年十年间，他总共捐资9000万元，在全国各地兴建了83所希望小学，惠及6万多名师生，改变了无数贫困学子的命运。
2011年之前，青田县教育资源不足，中小学班额普遍超标，很多班级学生多达60人，不少家长只好将孩子送往杭州、金华、丽水市区等地上学。而当时，省里也积极倡导各地兴办私立学校，以缓解区域学校资源不足的燃眉之急。
“要办就办非盈利性名校，要请就请名师，要建就建一流设施。”邹立胜说，从一开始就不能小打小闹，必须上规模、上档次，为家乡教育事业发展添上浓墨重彩的一笔。
于是，他找到意尔康股份有限公司董事长单志敏和绿水股份有限公司董事长刘建宗，三位企业家一拍即合，拟定投资9亿元的计划，携手点燃了青田教育的希望之光。其中，邹立胜个人投资3.6亿元。
让我们为他点赞！