美白一直是爱美人士的追求，但是，在我们日常生活中，哪些水果能够美白呢?通常情况下，以下的水果都有美白的效果。
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑(寿斑)，也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用。
白萝卜是一种常见的蔬菜，具有促消化、增强食欲的效果。白萝卜中含有丰富的维生素C，维生素C能美白皮肤，抑制皮肤内的黑色素形成一级黑色素沉淀。因此多吃白萝卜能美白哦!
柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。
维生素C有较好的美白功效，而含维生素的食物较多，首推南瓜，主要是因为其它食物所含维生素很多会因为经过加热后流失，而南瓜中的维生素基本不会因为加热而流失，所以想要达到美白功效，可以多吃。另外，南瓜还富含维生素E，能够保持肌肤弹性，防止衰老。
土豆不仅美味，也是美白食物之一，土豆中含有大量的维生素B族以及大量的纤维素，还含有微量元素和蛋白质，能帮助身体排毒，达到养颜的效果，丰富的维生素C能使皮肤变白。
苹果皮中含有丰富的“苹果多酚”。其中含有儿茶素、花青素等活性物质，具有强大的抗氧化作用，能对抗紫外线照射后产生的活性氧的危害。另外，对于防止黑色素生成，美白肌肤也有一定作用。
大家都知道黄瓜具有美白的功效，还能消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏症状。黄瓜中含有黄瓜酸，能促进人体的新城代谢，排毒素。黄瓜中所含有的维生素C还能保持皮肤弹性，抑制黑色素的形成。
新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦!
众所周知，冬瓜是美容圣品，对皮肤美白的效果很好，每天用冬瓜片按摩脸部或者多吃冬瓜汤，能使脸部的皮肤变得细滑，还能有效减少黄褐斑的形成。
即三文鱼，当中富含虾青素，有抗氧化和抵御紫外线的双重功效，有较好的美白效果，建议多吃。
葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽。葡萄籽具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用。在欧洲，葡萄籽被誉为“口服的皮肤化妆品”。
在《本草纲目》里就有记载，多吃豌豆能够祛斑养颜，使脸部皮肤变得光滑。因为豌豆中含有丰富的维生素A，具有滋润皮肤的功效，并且多吃豌豆还能消肿、舒展皮肤的功能，能使皮肤变得紧致。
含有大量的维生素C，它是一种有效的抗氧化剂，不仅能保持皮肤的弹性，还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。皮肤中黑色素细胞多，肤色就黑。平时多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜、水果，少吃盐，可使沉着的色素斑减退或消失。
猕猴桃又名奇异果，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克，号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
草莓属浆果，丰富的多酚物质对于促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用，因此可以在一定程度上预防皮肤变黑。
西红柿是最好的防晒食物，富含抗氧化剂“番茄红素”，其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，维生素E的100倍，能有效保护细胞DNA免受自由基损害，促使细胞的生长和再生，维护皮肤健康。研究发现，坚持吃煮熟的西红柿，可使人体皮肤防晒能力提高33%。
西瓜含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，能提高皮肤营养，增进代谢能力，从而有效预防皮肤晒后变黑。夏季吃西瓜后，用西瓜汁擦脸或用西瓜外皮切薄片贴面15分钟，可以滋养面部肌肤。
胡萝卜被誉为“护肤圣品”，它所含有的胡萝卜素能帮助皮肤抗氧化和美白，还能帮助皮肤清除多余角质，能针对痘痘肌肤有所缓解。另外，胡萝卜中还含有丰富的胶质，能排除人体的有害物质。