瑞士的国家教育全球知名,分为公立和私立大学。公立大学有10多所,隶属于联邦政府管辖,主要是德语、法语授课。私立大学在瑞士有200多所,其中主要是以酒店管理、工商管理为主,这些私立大学为当地学生和国际留学生提供英语授课。
,但除了洛桑酒店管理学院之外,广大朋友向往就读的酒店管理专业大部分开设在私立院校,其他酒店管理专业还并未受到认可。这样的文凭只是行业文凭,并非国家认证文凭。瑞士和中国在酒店管理认证上还未达成共识,无法形成学历互认条款,不过这样的文凭并不影响学生回国就业,因为它在行业中的声誉很高。
瑞士的金融业非常发达,像我们所熟知的瑞士银行,需要大量来自世界各国会各种语言的专业人才前往实习,实习期满后安排学生去瑞士银行在各个国家合作的机构就业,倾向于先吸收人才,再进行系统培训然后前往所要发展的地区做中高级管理人才。目前为止,瑞士的公立大学只会招收金融管理、银行管理的硕士学生。瑞士还有著名的美容专业、化妆品专业,在这两个专业领域只在公立大学开设相关课程,未接受国际学生的申请。过两年后,也许这一市场将会被打开。
瑞士签证属于返签证,不会牵涉到学生所在地区和申请时间的限制。如果学生条件合格,被所申请的学校和专业录取都可顺利签证,拒签情况很少出现。瑞士对中国留学生持欢迎态度,以前赴瑞士留学需要提供德语、法语的成绩,自从酒店管理开设以来可以提供英语成绩。返签证周期短,只需2-3个月。英语要求方面,研究生雅思6分,本科生5分,只需达到语言要求和明确的学习动机就可获得签证。
瑞士公立学校以德语、法语授课为主,很少英语授课。私立的酒店管理专业在英语授课的同时也会学习到德语、法语的课程。资金方面,目前为止,瑞士的公立学校免学费,学生只需支付1000瑞士法郎的注册费加上一年11万元-12万人民币左右的生活费。私立学校的学费一般在15万元-25万元人民币之间,包吃包住,在酒店享受自助餐与标间的待遇。
瑞士就读酒店管理专业的实习分为三个方向。最优秀的学生可通过投递简历或者导师推荐的方式进入希尔顿、四季或者香格里拉等有名的五星级酒店工作,完成6个月左右实习后会得到奖状或证明,在以后寻找工作中作为比较有利的条件。语言能力较强的学生可以去瑞士连锁酒店实习,担负瑞士大部分旅游游客的接待工作,可接待到来自不同国度的游客,可以得到最大锻炼,薪酬方面加上小费可达到4.8万至5.5万元人民币。
每年中国赴瑞士的学生有一二百人左右,,。其余学生进入公立学校后需要根据第一个学期的成绩择优颁发,通过勤工助学可获得助学金。私立的酒店管理提供了带薪实习,平时不提供奖学金,但是在校内完成一定小时的教务工作可获得部分助学金。