工业工程的应用前景和范围都十分广阔，首先在整个制造业中可以广泛应用，同时在物流业、商业、服务业、交通运输业、银行、医院、建筑业、农业管理、军事后勤及政府部门都可广泛应用。因此工业工程将会成为一种主导职业。
在美国，IE专业学生毕业后可在工程、管理、科研和咨询等领域获得广阔的就业机会，能在制造业、服务业、公共事业、科研院所、政府部门和事业单位从事教学、研究、管理及设计开发。据有关数据显示，美国约有42%的企业CE曾就读于此专业，该专业的市场需求量很大，70%以上的学生毕业后进入工业界，成为企业管理人员，部门主管，工业工程师或机械工程师。
在国内，从就业市场的情况调查来看，工业工程在国内真正应用的企业相对比较少，因此这个专业的毕业生找工作时会产生无所适从的感觉：招聘广告上好像很少明确提出招聘IE工程师的。其实，结合所学知识以及工业工程在中国的现状，除了IE工程师外，还能应聘制造工程师、品管工程师、生管工程师、系统分析师、企业资源规划服务管理师等职位。所以此专业在中国就业前景也是较好的。