高考食谱及做法:凉拌猪肝

2023-04-23 10:29:22

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2.将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

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